Мармит Gastrorag FM-230 в Волгограде - купить В центре торгового оборудования ООО Вектор

Мармит Gastrorag FM-230

Цена:

15 753 руб.

Количество:

шт.

Вес:

15 кг.

Страна:

Китай

Производитель:

Gastrotag

Размеры:

Мощность: кВт:

0.11

Напряжение:

220

Количество емкостей:

Инструкция:

Мармит с подогревом электрический для риса Gastrorag FM-230 – это техника для профессиональной кухни, которая предназначена для длительного хранения большого количества вареного риса при температуре около 65оС. Благодаря этому рис остается мягким и сохраняет однородную консистенцию, что необходимо для успешной формовки суши и роллов. При использовании совместно с рисоваркой Gastrorag DKR-180B термос для риса FM-230 обеспечивает многочасовую непрерывную работу поваров-сушистов в ресторанах большой пропускной способности. В комплект поставки подогревателя входит чаша емкостью 23 л из алюминия с антипригарным покрытием и ложка для риса. Корпус мармита изготовлен из полированной нержавеющей стали с термоизоляцией и снабжен откидной крышкой с замком. Обратите, пожалуйста, внимание! Время подогрева риса не должно превышать 12 часов. Рис, помещаемый в чашу, должен быть горячим. Только при выполнении этого условия подогреватель сможет поддерживать содержимое чаши в теплом состоянии. Оборудование не предназначено для подогрева холодного риса, а также супов, напитков и других жидких продуктов.

Характеристики оборудования:

Мощность КВт/Ч

0.11

Габаритные размеры, мм

1136x370x410

Масса, кг

Способ установки

настольный

Температурный режим

от 0 до 90 °C

Гастронормированный

да

Обьем л.

Корзина

Корзина

Мармит Gastrorag FM-230

Характеристики оборудования: